Грција е една од најстарите земји за производство на вино во светот.Сите внимателно ги гледаа зборовите на шишињата со вино, дали можете да ги разберете сите?
1. Оенос
Ова е грчко за „вино“.
2. Кава
Терминот „Кава“ се однесува на трпезните вина од бели и црвени вина.Белите вина мора да созреваат најмалку 2 години во резервоари и шишиња од не'рѓосувачки челик или најмалку 1 година во буриња и шишиња.
Црвените вина мора да зреат најмалку 3 години и мора да зреат најмалку 6 месеци во нови или стари само 1 година буриња.
3. Резерва
Резервата е достапна само за вина со ознака со потекло.Белите вина мора да зреат најмалку 2 години, од кои најмалку 6 месеци во буре и 6 месеци во шише.Црвените вина мора да зреат најмалку 3 години, од кои најмалку 1 година во буре и 1 година во шише.
4. Палајон Амбелонон или Палија Климата
Вина направени само од грозје набрано од винова лоза кои се стари најмалку 40 години, а овие вина мора да бидат апелациони или регионални.
5. Апо Нисиотикус Амбелонес
Применливо за вина направени од грозје на островите и кои припаѓаат на ознака и регионално ниво.
6. Голема резерва
Grand Reserve е достапен само за ознака за вина.Белите вина мора да зреат најмалку 3 години, од кои најмалку 1 месец во буре и 1 месец во шише.Црвените вина мора да зреат најмалку 4 години, од кои најмалку 2 години во буриња и 2 години во шишиња.
7. Мецо
Овој термин се однесува само на вината од Санторини.Ова вино се произведува на ист начин како и виното Vinsanto, но со помалку сладок вкус.
8. Никтери
Тоа се однесува на виното произведено во Санторини со легална производна област и содржина на алкохол не помала од 13,5%.Ова вино мора да биде созреано во шишето.
9. Лиастос
Lisastos се вина направени од AOC или зонални вина направени од сушено сонце или засенчено грозје.Зборот доаѓа од грчкиот збор за „хелиос“ (што значи сонце).
10. Винсанто
Се однесува на десертно вино после вечерата.Винското грозје што се користи за овој вид вино мора да содржи најмалку 51% асиртико, остатокот од винското грозје може да биде ароматично Атири и Аидани, како и оние што се одгледуваат на островот.Други сорти на бело грозје.Вината Vinsanto мора да се одлежуваат во буриња најмалку 2 години.
11. Оринон Ампелонон
Се однесува на винското грозје од планинските лозја.Овој термин важи само за вина од AOC или регионално ниво, а суровините мора да потекнуваат од лозја над 500 метри надморска височина.
12. Кастро
Грчки за замок.Овој термин се однесува само на оние вина кои потекнуваат од имотот и имотот вклучува остатоци од историски замок.
Време на објавување: мај-30-2022 година